Articol

Ghidul dvs. de călătorie pentru un weekend perfect în Calistoga

Cel mai nordic oraș din Valea Napa este, de asemenea, cel mai rece. Mic Calistoga , ciupită între capătul îngust nordic al celor două lanțuri montane ale Văii Napa, este o oază relaxată de crame istorice, restaurante confortabile, stațiuni balneare de renume mondial și atracții naturale uluitoare. Plecați în orașul Wine Country pentru un weekend lung de distracție relaxată cu ghidul nostru de 72 de ore către weekendul perfect din Calistoga.



Ziua 1: Marele exterior

Sursa imaginii: Yelp

Mic dejun: Mâncați micul dejun la unul dintre Cafeaua Saraforniei mese de trotuar pentru un început însorit de zi. Nu puteți greși cu ouă la acest restaurant american clasic, inclusiv omletele, huevos rancheros sau o simplă parte însorită în sus.

Sfat din interior: Dacă urmează să degustați vinul mai târziu, comandați o parte a irezistibilului șuncă de țară Caggiano pentru a vă ajuta să 'absorbiți taninurile', așa cum spun localnicii.

Drumeții: Faceți o drumeție Parcul de stat Bothe Napa Valley înainte ca ziua să se încălzească. Parcul se mândrește cu peste 2.000 de acri de sălbăticie, străbătut de trasee pitorești de drumeție. Ritchey Canyon pe Fern Trail este un loc umbros și liniștit pentru a opri pentru un prânz de picnic.

Sfat din interior: Simtindu-se fierbinte? Aduceți costumul de baie și faceți o baie în piscina în aer liber a parcului.

Palisades-Deli-Cafe
Sursa imaginii: Palisades Deli Cafe, Yelp

Masa de pranz: Ia-ți hrana pentru picnic în Parcul de stat Bothe Napa Valley la Palisades Deli Cafenea. Sunt servite mâncăruri clasice americane, cum ar fi supele și salatele, dar mâncărurile lor mexicane trebuie să moară. Tacos, burritos, posole: nu poți greși.

Sfat din interior: Comandați o grămadă de tacos - au pește, creveți, pui, carne de vită și carnitas - și împărtășiți-le pe traseu.

Carte de povești-Munte-Podgorii
Sursa imaginii: Storybook Mountain Vineyards, Yelp

Degustare de vinuri: Păstrați tema în aer liber cu o degustare de vinuri la Povestea Muntelui Podgoriile, unde veți explora podgoriile organice într-un tur de mers pe jos, apoi veți gusta vinurile lor de proprietate (sunt renumite pentru Zinfandel pe malul munte) într-o degustare privată, așezată.

Sfat din interior: Luați o sticlă de Zin Gris dacă mai rămâne. Este un roze uscate rare din Zinfandel și este delicios!

Masa de seara: Masa sub stele la Sam’s Social Club . Terasa în aer liber a acestui restaurant nou deschis, numit după primul milionar din California, Samuel Brannan, oferă un loc bucolic pentru a lua masa la poalele Muntelui. Lincoln. Situat lângă stațiunea Indian Springs și la câțiva pași de restul orașului Calistoga, este un loc convenabil pentru a vă baza seara.

Sfat din interior: Un cheeseburger nu este doar un cheeseburger la Sam's Social Club. Bunul făcut de casă, aioli cu usturoi, cheddar în vârstă și carne de vită de primă clasă îl fac un burger de neuitat.

Dormi: După o zi lungă de activități în aer liber, veți dori un loc confortabil pentru a vă prăbuși. Din fericire, Calistoga găzduiește numeroase hanuri și hoteluri confortabile la câțiva pași de restaurante și activități. Hanul meșterilor este o pensiune de lux, găzduită într-o casă de meșteșugari, construită în 1910. Pentru facilități de lux, încercați The Bergson, un han tip boutique conceput pentru weekend-uri romantice magice. Brannan Cottage Inn a câștigat premii și recenzii apreciate de la renovarea și redeschiderea sa din 2015; pentru istorie cuplat cu un serviciu de top, nu căutați mai departe. Hotelul d’Amici combină vinul și cazarea cu o cabană orientată spre confort în centrul orașului Calistoga, deținută de familia Pestoni, și experiențe vinicole speciale la Rutherford Grove Winery, aflată la câțiva kilometri distanță.



Ziua 2: Totul despre vin

Mic dejun: Mâncați un mic dejun consistent la hotelul dvs., veți avea nevoie pentru ziua următoare.

Sfat din interior: Bergson servește un mic dejun continental gratuit în curtea liniștită a hotelului.

Prieteni-Beciuri
Sursa imaginii: Friends Cellars, Yelp

Degustare de vinuri: Nu există o lipsă de locuri pentru a gusta vinul în jurul Calistoga. Prieteni pivnițe a fost fondat de patru prieteni legați de dragostea de vin, iar Cabernetele Napa Valley și Sauvignon Blancs, plus Chardonnay-urile lor provenite din Sonoma și Pinot Noirs, sunt bine lucrate și bine echilibrate. Olandezul Henry este locul în care familia Chafen face frumoase Cabernet Sauvignons, iar experiențele de degustare includ excursii în peșteri și picnicuri pe terenurile de bocce. Castello di Amorosa este un castel italian medieval autentic, cu temnițe adevărate și vinuri luxuriante din Valea Napa: o oprire excelentă pentru familii sau pasionați de istorie.

Sfat din interior: Bennett Lane Winery oferă pachete de propuneri pentru oricine dorește să pună întrebarea, așa că sunați la vinărie pentru mai multe detalii dacă există o nuntă în viitorul dvs.

Masa de pranz: Combină două plăceri grozave cu prânzul și degustarea vinurilor la Tamber Bey Vineyards . Această fermă de cai la distanță se mândrește cu o frumoasă sală de degustare în stil fermă, unde personalul primitor toarnă vinuri îndrăznețe și structurate. Înscrieți-vă la degustarea Vineyard Series, care este urmată de un prânz de picnic pe frumoasa zonă.

Sfat din interior: Solicitați trecerea la degustarea Seriei Signature pentru încă 10 USD: merită cu siguranță. Clonele Dijon Chardonnay, cultivate în unele dintre cele mai bune podgorii din Valea Napa, precum și Cabernet din Oakville, așteaptă.

Masa de seara: După un pui de somn de restaurare (veți avea nevoie de unul în acest moment), creșteți pofta de mâncare mergând la cină în centrul orașului Calistoga. Trattoria lui Bosko se află în inima orașului și servește mâncăruri italiene clasice, perfecte pentru asociere cu robuste Calistoga Cabernet Sauvignons.

Sfat din interior: Crispy Polenta Stack este un aperitiv delicios pentru toți cei de la masă, vegetarieni și consumatori de carne deopotrivă: mămăligă prăjită în tigaie în strat de sos de roșii, busuioc, măsline, salată de ricotta este pe plac.

Bar de vinuri: Solbar —Restaurantul Michelin Solage - are un bar care este locul perfect pentru a vă relaxa cu un pahar din Napa Valley. Asigurați-vă că ajungeți până la apusul soarelui pentru o vedere incomparabilă.

Sfat din interior: Încercați Budinca de rom Butterscotch, o încântare savuroasă / dulce cu fursecuri amaretto și creme fraiche.



Ziua 3: Istoria Calistoga

Johnnys-Restaurant - & - Bar
Sursa imaginii: Johnny’s Restaurant & Bar, Yelp

Mic dejun: Sărbătoriți istoria Calistoga cu cel mai nou restaurant al orașului, Restaurantul și barul Johnny’s . Johnny's poartă numele lui Johnny Ghisolfo, de patru ori primar al Calistoga și fondator al restaurantului Original Johnny's în 1930. Situat pe Lincoln Street, acest clasic din Calistoga servește un amestec plin de mâncăruri americane, mexicane și italiene într-un spațiu deschis, împărțit în o sală de mese de lux și un bar mai informal.

Sfat din interior: Comandați Huevos Motulenos pentru un început de zi crocant și satisfăcător.

Gheizere și capre: Geyser Old Faithful este unul dintre cele trei gheizeruri „credincioase” din SUA, erupt la fiecare 5-55 minute până la înălțimi de 80 de picioare, în funcție de perioada anului. Dar mai sunt multe de făcut în acest parc, inclusiv interacțiunea cu oile cu patru coarne, lamele și faimoasele Tennessee Fainting Goats. Grădini, bal de bocce, un magazin de cadouri, un muzeu de geologie și zone de picnic completează afacerea, făcând din acesta un loc minunat pentru a petrece câteva ore cu familia.

Sfat din interior: Parcul rămâne deschis până la ora 20:00. în timpul verii (mai până în august), așa că planificați o cină la picnic și urmăriți gheizerul erupt în apusul soarelui.

Masa de pranz: Treci pe lângă pitoresc Calistoga Kitchen pentru un prânz liniștit la acest restaurant de inspirație franceză găzduit într-o casă în stil meșteresc. Terasa exterioară este situată pentru a vă permite să urmăriți trecerea cartierului în timp ce vă bucurați de bucuria simplă a unui sandviș bine făcut.

Sfat din interior: Supa de rață este de neuitat, aducând înapoi mulți oaspeți de fiecare dată când vizitează Calistoga. Incearca.

Hotel cu vedere la munte - & - Spa
Sursa imaginii: Mount View Hotel & Spa, Yelp

Faceți o baie: În băile de noroi, adică. Rezervați o întâlnire pentru una dintre experiențele faimoase ale băii de noroi de la Calistoga la Mount View Hotel & Spa să experimentezi luxul și istoria dintr-o singură dată. Hotelul a fost fondat de Johnny Ghisolfo (al lui Johnny!) În 1920 și, deși a suferit numeroase completări, renovări și noi proprietari, farmecul istoric rămâne.

Sfat din interior: Optează pentru versiunea Lavender Mudtini a unei băi de noroi, cu adăugare de ulei relaxant de lavandă.

Masa de seara: Masa pe terasa spațioasă de la Hanul Calistoga , situat lângă râul Napa. În partea din spate a terasei se află o grădină de bere servită de Napa Valley Brewing Company: nu există un loc mai bun pentru a petrece o seară caldă de vară. Pizza pesto de busuioc și coastele de porc afumate pentru bebeluși sunt ambele preferate locale.

Sfat din interior: Stați după cină de miercuri până duminică seara pentru muzică live pe patio.

Calistoga reușește să împacheteze degustări de vinuri de clasă mondială, mese diverse și delicioase, spa-uri rafinate și experiențe uimitoare în aer liber într-o zonă mică care încă se simte ca orașul stațiunii în care a fost fondat în urmă cu peste un secol în urmă.


Recomandat

Vinul expiră?

Wine Guru
Articol