Blog

Vin Moscato (Tipuri, prețuri, cele mai bune vinuri de cumpărat în 2021)



Băuturi

Doriți să explorați totul despre vinul Moscato și să alegeți cele mai bune de cumpărat?

Vinul Moscato dulce, în special Moscato d’Asti, este cunoscut pentru aroma sa dulce și parfumată și aromele sale fructate. Conținutul redus de alcool și corpul ușor îl fac un vin perfect pentru o băutură festivă precum Sangria.

De unde vine vinul Moscato? Care sunt diferitele stiluri și în ce sticle de vin Moscato ar trebui să aveți crama ta ?

În acest articol, explorați totul despre vinul Moscato - stilurile de vin Moscato, cea mai bună mâncare pentru a-l servi și cele mai bune vinuri Moscato de cumpărat în 2021.

Ce este mai mult?De asemenea, veți descoperi cel mai inteligent mod de a cumpăra sticle de vin, inclusiv cele mai bune vinuri dulci !




Lecturi suplimentare

Explora fascinanta lume a Vinurilor Roșii De asemenea, verificați Vinuri roșii dulci inclusiv cele mai bune de cumpărat și prețurile lor.

Acest articol conține

  • Ce este vinul Moscato?
  • O scurtă istorie a strugurilor Moscato
  • Stiluri de vin Moscato
  • Asociere alimentară cu vin Moscato
  • Cel mai bun vin Moscato (de cumpărat) 2021 (inclusiv prețuri)
  1. 1875 D'Oliveiras Moscatel Vintage Reserve, Madeira, Portugalia
  2. 1988 Vin dulce natural Klein Constantia Vin de Constance, Constantia, Africa de Sud
  3. 1955 José Maria da Fonseca Moscatel din Setúbal, Portugalia
  4. 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia
  5. 1952 Massandra Rose - Muscat roz, Crimeea
  6. 2014 Hans Johann Schwarz Estate Muscat vin de paie, Burgenland, Austria
  7. 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat, Constantia, Africa de Sud
  8. 2018 Azienda Agricola Serragghia 'Riserva Genevieve' Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sicilia, Italia
  9. 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italia
  10. 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese collection, Burgenland, Austria

Ce este vinul Moscato?

Ce este vinul Moscato
Porc de stejar și Moscato D'Pooch

Moscato este un vin dulce obținut din familia strugurilor Muscat. Vinurile Moscato sunt foarte aromate și degajă arome diverse, de la fructe proaspete precum piersica și caisul până la note citrice de lămâie, mandarine și flori de portocal.

Aceste vinuri aromate, de desert, sunt adesea comparate cu vinurile Riesling. Dar, nivelul ridicat de zahăr rezidual face Moscato mai dulce decât vinurile Riesling.


Statele Unite sunt principalul producător de vin Muscat, urmate de Italia, Franța, Australia, Spania, Africa de Sud și Chile.

Citește și:


Pentru a descoperi cele mai bune vinuri franceze de cumpărat, consultați aceste ghiduri detaliate de pe cele mai bune regiuni vinicole franceze și cele mai bune sticle de vin franceze de cumpărat în 2021 .

Strugurele Muscat are un trecut colorat - să aruncăm o privire în asta!

O scurtă istorie a strugurilor Muscat

vinul moscato: O scurtă istorie a strugurilor Muscat

Istoria strugurilor Muscat datează de câteva secole. Muscat Blanc sau Moscato Bianco (cel mai vechi strugure Muscat) se spune că ar fi provenit din regiunea mediteraneană fierbinte și umedă din secolul al XII-lea.

Grecii și romanii au adus strugurii Moscato Bianco Muscat în Franța cu imperiile lor în expansiune. Deși Germania este acum cunoscută pentru vinurile sale Riesling, câteva documente germane din secolul al XII-lea consemnează utilizarea strugurilor Muscat cu câțiva ani înainte de cultivarea Riesling.


De-a lungul secolelor, strugurii Muscat au fost plantați în toată Europa și pe alte continente precum Australia, America de Nord și Africa. Vinificatorii au încercat o gamă largă de tehnici de reproducere și vinificație, motiv pentru care veți găsi astăzi o gamă incredibil de largă de soiuri de struguri Muscat și vinuri!



Tipuri de struguri Muscat

Sunt peste 200 Muscat soiuri de pe tot globul și fiecare produce vinuri cu arome și texturi unice.

Iată câteva dintre cele mai populare struguri Muscat.

1. Muscat alb în cereale mici

Muscat Blanc (cunoscut și ca Moscato Bianco sau Muscat Canelli) este folosit pentru a face o gamă largă de vinuri - de la vinul uscat la vinul dulce de desert.

Profilul de aromă Muscat Blanc este bogat în note de lămâie, piersică, caprifoi și floare de portocal Meyer.

Aproximativ 75% din strugurii Muscat Blanc din lume sunt cultivate în Piemont, Italia. De aceea, Muscat Blanc este un ingredient cheie Vinuri italiene . Regiunea Canelli din denumirea Asti din Piemont produce unele dintre cele mai bune vinuri de struguri Muscat.

Dacă sunteți un iubitor de vinuri Muscat Blanc, puneți mâna pe un Bartenura Moscato sau un moscato spumant Barefoot!

2. Muscat roșu cu cereale mici

Se spune că Muscatul este originar din Grecia. Este un vin alb struguri și produce note de citrice și arome de fructe la fel ca Muscat Blanc.

3. Muscat din Alexandria

Cultivat pe scară largă în Spania și Italia, strugurii Muscat din Alexandria sunt la fel de populari ca strugurii de masă și în vinificație. Vinificatorii folosesc acest Muscat pentru a produce atât vin liniștit, cât și vin spumant.

Îți vor plăcea aromele dulci de nectarină ale piersicii coapte și florile albe cu un conținut scăzut de alcool (de obicei sub 10% ABV).

4. Muscat Hamburg

Moscato Hamburg sau Muscat negru, este un strugure recoltat târziu folosit pentru a produce vin dulce cu conținut scăzut de alcool. Black Muscat este cultivat în California, Australia, Franța, Grecia și Italia.

Interesant este că nu are o aromă florală intensă - spre deosebire de alte soiuri de moscat. De aceea, vinurile roșii făcute cu Muscat negru sunt de obicei amestecate cu vinuri din struguri Moscato mai bogați pentru a adăuga mai multă aromă.

Puteți lua un vin negru de moscat atât ca aperitiv, cât și ca digestiv.

5. Muscat galben

Moscato Giallo este un strugure de vin alb care preferă terroirele deluroase de calcar și este cultivat pe scară largă în Alpii italieni. Face vinuri dulci de desert cu arome de mere coapte și note ușoare de citrice.

În funcție de vinificator, acest vin Moscato poate avea 10% până la 13% ABV.

6. Moscato Rosa

Moscato Rosa este un strugure de vin cu coajă roșie foarte aromat, cultivat pe scară largă în Italia. Este adesea amestecat cu strugurii Muscat Blanc pentru a produce vinuri de trandafiri dulci cu arome florale de caprifoi, petale de trandafir și floare de portocal.

Aroma sa intensă florală și aromele dulci de fructe, precum piersica, îl fac un bun amestec de struguri în vinurile Castello del Poggio Moscato.

7. Muscat Ottonel

Creat în 1852 în Franța, Muscat Ottonel este un soi de struguri tineri Muscat. Acest strugure de vin alb este folosit pentru a face o gamă de stiluri de vin - de la vin uscat cu corp ușor până la vin de desert bogat și delicios.

Vinul alb Muscat Ottonel are aciditate proaspătă și niveluri scăzute de alcool, ceea ce îl face perfect pentru a fi consumat cu un desert ca biscotti de alune!

Acum, să ne scufundăm în diferitele stiluri de vin Moscato.



Stiluri de vin Moscato

Stiluri de vin Moscato
5 stiluri principale de vin Moscato

Se cunoaște că vinurile Moscato sunt bogate și efervescente. Veți găsi vinuri dulci Moscato într-o gamă largă de stiluri, de la vinuri roșii, vinuri albe, până la Frizzante (vin spumant) și vinuri spumante.

Iată cele cinci stiluri tipice de vin Muscat.



1. Încă Moscato

După cum sugerează și numele, vinul Muscat încă nu are bule. Acest vin este fabricat în principal din soiul de struguri Muscat Blanc și din alte soiuri de struguri Moscato, cum ar fi Muscatul din Alexandria.

Totuși, vinul Moscato are o aromă fructată dulce, care păcălește adesea creierul, iar vinul pare mult mai dulce decât este de fapt. Dar dacă ești snob de vin, nu îți va fi dificil să judeci gustul său semi-dulce.

Dacă doriți un gust de vinuri albe Moscato, încercați Moscatel din Spania și Muskateller din Austria.



2. Moscato Semi-Spumant și Spumant

Unele dintre cele mai bune exemple de vinuri realizate în acest stil sunt vinurile italiene Moscato, adesea descrise ca Spumante (vin spumant) sau Frizzante (vin spumant). Moscato d'Asti este un alt vin popular Moscato semi spumant, în timp ce Asti Spumante este cunoscut pentru aspectul său cu bule.

Vinurile Moscato semi-spumante și spumante sunt mai dulci decât Moscato. Nivelurile lor ridicate de dulceață sunt perfect echilibrate cu aciditate ușoară și un gust ușor mineral.

Între timp, consultați acest ghid final cele mai bune vinuri spumante de cumpărat în 2021 .



3. Moscato roz

Adesea în comparație cu șampania, Moscato roz este un vin Moscato spumant, cu o culoare roz somon și un fizz atrăgător.

Este procesat ca un vin alb obținut din struguri Muscat Blanc. Se adaugă un strop de Merlot pentru a conferi vinului culoarea sa.

Deși Merlot este un strugure de vin uscat, acesta adaugă arome dulci de fructe roșii de zmeură și cireșe vinului de desert roz Moscato.

Barefoot Pink Moscato din California este un vin spumant excelent roz Moscato, care se bea la o cină informală.

Citeste mai mult: Încerca un Dom Perignon Champagne sau a Pahar de șampanie dacă vrei adevărata experiență Champagne!



4. Moscato roșu

Un vin foarte dificil de găsit, Moscato roșu este fabricat din struguri rari de Muscat negru. Profilul de aromă roșie Moscato este adesea descris cu o aromă unică de fructe de padure proaspete și aromă florală de violet și petale de trandafir. Puteți obține, de asemenea, un gust subtil de ceai negru și lemn dulce într-un vin negru de Muscat.



5. Vin de desert Moscato

Unul dintre cele mai populare stiluri de vin Moscato, Moscato Dessert Wine este cunoscut pentru aroma sa extrem de dulce de nectarine și caprifoi. Au un conținut scăzut de alcool (5% -7% ABV) și un nivel ridicat de dulceață.

De obicei, vinurile de desert Moscato sunt în mod natural dulci sau neîntărite, dar s-ar putea să găsiți și câteva vinuri de desert fortificate.

Dacă doriți să încercați unele dintre vinurile populare de desert Moscato, obțineți aurul unui Moscatel Sherry din Spania, Moscatel de Setúbal din Portugalia sau Muscat de Rivesaltes francez.

Combinarea de alimente cu vinul Moscato

Combinarea de alimente cu vinul Moscato

Gustul dulce al Moscato și aciditatea moderată îl fac perfect pentru a fi servit cu mâncare picantă. Le puteți servi și cu mâncăruri din carne vindecată - conținutul ridicat de sare echilibrează dulceața vinului.

Dacă doriți să împerecheați un vin Moscato dulce cu brânză, alegeți sortimente de brânză medii până la ferme.

De asemenea, puteți servi vinul Moscato ca aperitiv.



Cum se servește vinul Moscato?

Vinurile Moscato nu au nevoie de decantare - serviți-le direct din sticlă la 40 ℉ la 50 ℉ (4 ℃ la 10 ℃).

Cele mai bune vinuri Moscato (de cumpărat) 2021 (inclusiv prețuri)

Căutarea celui mai bun vin Moscato este ca și cum ai deschide o cutie Pandora. Iată câteva dintre cele mai bune sugestii de vin Moscato.



1. 1875 D'Oliveiras Moscatel Vintage Reserve, Madeira, Portugalia

vin moscato: 1875 D


1875 D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage Madeira este fabricat din soiul de struguri Muscat. Extrem de dulce la gust, are o aromă dominantă de ciocolată și caramel. Acest Moscato dulce oferă, de asemenea, indicii subtile de nuci, condimente dulci și fructe uscate. Puteți observa chiar și un ușor indiciu de fructul pasiunii pe palat.

Pe nas, primiți o notă de floare de portocal - o aromă de risling.

Cel mai bine servit cu mâncare picantă, cum ar fi Thai Curry și Szechuan Dish.

Prețul mediu 1875 D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage, Madeira, Portugalia: 1.296 dolari

Înainte de a trece mai departe, iată un fapt distractiv!

Timp de aproape două secole, vinurile făcute în Madeira au rămas necunoscute lumii. La mijlocul secolului al XVII-lea, aceste băuturi exotice au fost descoperite prin comerțul portughez în India și Brazilia.



2.1888 Vin dulce natural Klein Constantia Vin de Constance, Constantia, Africa de Sud

vin moscato: 1988 Klein Constantia Vin de Constanță Vin dulce natural, Constantia, Africa de Sud


Vinul dulce natural Klein Constantia Vin de Constance din 1988 este produs în crama Klein Constantia, unul dintre cei mai populari producători de vin din Africa de Sud. De asemenea, produc o gamă de vinuri uscate din Sauvignon Blanc , Soiuri de struguri Chardonnay și Cabernet Sauvignon.

Vinul dă gust Moscato d'Asti cu aromă distinctă de fructe proaspete, inclusiv piersică, caise și mere, echilibrate cu nota citrică de lămâie Meyer și portocală mandarină. Veți obține, de asemenea, note picante subtile de ghimbir și scorțișoară.

Serviți-l cu mâncare picantă sau ca aperitiv.

Prețul mediu al vinului dulce natural Klein Constantia Vin de Constance din 1988, Constantia, Africa de Sud: 2.867 dolari



3. 1955 José Maria da Fonseca Moscatel din Setúbal, Portugalia

vin moscato: 1955 José Maria da Fonseca Moscatel de Setúbal, Portugalia


Acest vin Moscato din Portugalia este fabricat din struguri Muscat de Alexandria foarte aromat. Este un vin de desert fortificat și are o aromă primară de miere, caramel și caramel cu sugestii subtile de piersici coapte. Are o aromă distinctă de flori de portocal și petale de trandafir care dau prospețime vinului.

Moderat dulce la gust, José Maria da Fonseca Moscatel de Setubal din 1955 este cel mai bine asociat cu deserturi de ciocolată , brânză și salată de fructe.

Această regiune viticolă este, de asemenea, renumită pentru vinurile sale varietale făcute din Muscat, Muscat din Alexandria, Sauvignon Blanc și Struguri Shiraz soiuri.

Prețul mediu al Moscovei José Maria da Fonseca din 1955 din Setúbal, Portugalia: 1.149 dolari



4. 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia

vin moscato: 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia


Vinul roșu Castel Sallegg Moscato Rosa 2012 provine din denumirea Sudtirol din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige din Italia. Soiurile populare de struguri din regiune includ Moscato, Schiava, Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco și Pinot Grigio.

Un vin Moscato Rosa din inima producătorilor de vin Moscato, acest vin roșu este extrem de dulce pe gust. Dulceața vinului se potrivește bine cu aromele de fructe roșii de zmeură și căpșuni. De asemenea, obțineți note subtile de fructe tropicale pe palat.

Prețul mediu pentru 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia: 384 dolari

Un alt vin roșu bun pentru un iubitor de vin dulce Moscato este Barefoot Red Moscato. Această marcă Moscato produce vin roșu cu conținut scăzut de alcool (9% ABV), iar vinul are o aromă de fructe roșii de cireșe și zmeură.



5. 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Crimeea

vin moscato: 1952 Massandra Rose - Muscat roz, Crimeea


Deși crama Massandra a produs niște vinuri varietale grozave, este cunoscută mai ales pentru vinurile sale albe din struguri Muscat Blanc.

Trandafirul Massandra din 1952 este un vin delicios Moscato roz făcut din struguri de moscatel din regiunea vinului Crimeea.

Acest vin roz Moscato are o aromă de fructe tropicale cu note subtile de stafide și caise uscate.

Prețul mediu al anului 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Crimeea: 409 dolari



6. 2014 Weingut Hans Johann Schwarz Gold Muskat wine straw, Burgenland, Austria

vin moscato: 2014 Hans Johann Schwarz Estate Muscat vin de paie, Burgenland, Austria


Acest vin de culoare aurie este fabricat din struguri Muscat Giallo uscați la soare. Are o aromă intensă de fructe tropicale precum piersica suculentă și caisele. Weingut Hans Johann este, de asemenea, renumit pentru amestecul Bordeaux și vinurile Cabernet - Merlot - Zweigelt.

Prețul mediu al vinului de paie Weingut Hans Johann Schwarz Gold Muskat 2014: 159 dolari



7. 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat, Constantia, Africa de Sud

vin moscato, Grand Constance Muscat 2014 Groot Constantia, Constantia, Africa de Sud


Acest producător de vin din Cape Town cultivă mai multe soiuri de struguri, inclusiv Muscat de Frontignan, Pinotaj (o încrucișare de Pinot Noir și struguri Cinsault), Cabernet Sauvignon și Sauvignon Blanc.

Acest vin alb are arome dominante de fructe proaspete de caise, piersici și caramel. Nivelul ridicat de dulceață al acestui Moscato alb este echilibrat de notele citrice de floare de portocal și marmeladă.

Serviți acest vin alb dulce cu aperitive tailandeze picante.

Prețul mediu al anului 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat, Constantia, Africa de Sud: 201 USD



8. 2018 Azienda Agricola Serragghia „Riserva Genevieve” Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sicilia, Italia

vin moscato: Ferma Serragghia 2018


Un Moscato alb extrem de dulce, cu un corp mediu și taninuri scăzute, acest vin este făcut din struguri Muscat din Alexandria. Obțineți un gust fructat de piersică și litchi cu dulceața mierii. Este echilibrat cu note de citrice precum mandarina.

Acest vin alb dulce se potrivește cel mai bine cu cheddar și brânză Gruyere. Îl puteți servi și cu un desert de ciocolată și mâncăruri cu fructe uscate.

Prețul mediu pentru 2018 Azienda Agricola Serragghia 'Riserva Genevieve' Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sicilia, Italia: 271 dolari



9. 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italia

vin moscato: 2011 Aprox

Ca ’d’Gal Vigna Vecchia Moscato d’Asti din 2011 este un vin spumant (frizzante) din Asti DOCG situat în regiunea sud-estică a Piemontului din Italia. Este un vin cu corp mediu, cu aciditate echilibrată.

Acest vin aromat, aromat și dulce Moscato d'Asti este dominat de arome fructate de caise și piersici.

Savurați aromele sale delicate florale în timp ce beți un pahar din acest vin Moscato d'Asti DOCG Muscat Blanc!

Prețul mediu pentru 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italia: 89 USD

Dacă sunteți un iubitor de vinuri Moscato d’Asti, atunci puteți încerca și vinul Cascinetta Vietti Moscato d’Asti sau vinul Saracco Moscato d’Asti 2018 - foarte iubit pentru aromele de caprifoi și nectarină.



10. Colecția 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese, Burgenland, Austria

vin moscato: colecția 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese, Burgenland, Austria


Acest vin dulce de struguri roșii - obținut din soiul de struguri Moscato Rosa, provine de la crama Kracher din Burgenland, Austria.

Pielea subțire a acestui strugure Moscato deshidratează apa din struguri și concentrează zahărul lăsând vinificatorului cu un suc dulce de struguri. Aroma dulce fructată a prunelor este echilibrată de notele picante de cuișoare și scorțișoară.

Acest vin minunat este cel mai bine servit cu mâncare picantă, cum ar fi bucătăria vietnameză picantă.

Prețul mediu al colecției Weinlaubenhof Alois Kracher 2015 Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese, Burgenland, Austria: 112 USD

În afară de aceste vinuri, verificați câteva dintre celelalte mărci de vin Moscato populare, cum ar fi

  • Barefoot Moscato (California)
  • Bartenura Moscato
  • Castelul Poggio Moscato
  • Cupcake Moscato
  • Sutter Home Moscato

Soiurile Moscen Bartenura Moscato și Sutter Home sunt renumite pentru textura frizantă, aromele proaspete de fructe (mai ales fructe tropicale) și indicii de caprifoi și floare de portocal.

Vinurile Moscato sunt perfecte pentru a sărbători orice mare ocazie sau doar un brunch casual. Ei suntcel mai bine să bei tânăr.

Dar, dacă vreiinvestește în vinuri pe termen lung, Moscato poate să nu fie cea mai bună alegere.

Pentru aceasta, o opțiune mult mai bună ar fi selectarea vinurilor cu potențial de îmbătrânire bun - de exemplu, vinuri dulci, Vinuri roșii franceze , și așa mai departe.

În cazul vinurilor dulci, zahărul rezidual acționează ca un conservant și unele dintre ele pot îmbătrâni cu ușurință timp de 20-30 de ani. Unele vinuri de desert - cum ar fi Sauternes și Tokaji Aszu - au cantități mari de zahăr rezidual și pot îmbătrâni până la 50 de ani.

Și care estecel mai simplu mod de a cumpăra vinuri- fie eapentru băuturăsau pentruinvestiții pe termen lung?

Cel mai bun pariu ar fi săîncredințează o companie de investiții în vinca Wine Club !

Recomandat