Blog

Vin de Crăciun (cele mai bune 15 vinuri de servit și de oferit în 2021)

Cauti sticla de vin perfecta de Craciun?Nicio modalitate mai bună de a savura acel curcan suculent la o cină de Crăciun decât cu un pahar de vin perfect -dreapta?

Poate că doriți să faceți cadou și o sticlă fină de vin de Crăciun prietenilor iubitori de vin!

Cu ofertele care abundă în timpul sezonului de vacanță, veți avea de unde alege - vin rosu , vin alb , sclipitoare , trandafiri și multe altele din întreaga lume!

Citiți mai departe pentru cele mai bune sugestii despre ce vin de Crăciun trebuie să aveți pivnița ta în acest sezon, cum să le serviți și să le păstrați,sfaturi despre cumpărareinclusiv cel mai simplu mod de a le cumpăra.



Lecturi suplimentare

Vrei să știi totul despre vin rosu ca Beaujolais Nouveau sau șampane rafinate ca Dom Perignon? De asemenea, explorați cele mai bune moduri de a proiecta perfectul pivniță pentru colecția dvs. de vinuri!

Acest articol conține

(Faceți clic pe un link de mai jos pentru a trece la o anumită secțiune)

  • Vin roșu pentru un pic de îndrăzneală
  1. Masseto Toscana IGT 2015
  2. Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016
  3. Schrader Cellars „Old Sparky” Beckstoffer către Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2013
  • Vin alb pentru o notă de sofisticare
  1. Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016
  2. Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009
  3. Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015
  • Bea roz cu vinuri de trandafiri
  1. R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009
  2. Domaine Prieure Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017
  3. Sine Qua Non 'And An Eight Track' Rose 2013
  • Adăugați niște Fizz cu Sparklers Vivacious
  1. P3 Plenitudinea lui Dom Perignon Brut 1990
  2. Louis Roederer Cristal 'Gold Medalion' Orfevres Ediție limitată Brut Millesime 2002
  3. Ultramarine Sparkling Rose 2014
  • Vin de desert pentru dintele tău dulce
  1. Al cincilea din Portul Național Vintage Noval 2017
  2. Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005
  3. Royal Tokaji Essencia 2007
  • Alte idei festive de vin de Crăciun
  • Sfaturi pentru cumpărarea vinurilor de Crăciun
  • Cum să serviți și să vă păstrați vinurile de vacanță

Vin de Crăciun

Vin de Crăciun

Găsirea unui vin minunat de servit de Crăciun sau ca cadou perfect pentru un coș de vin de Crăciun ar putea fi copleșitoare.

Îl avem sortat pentru dvs.! Citiți mai departe pentru a obține o imagine clară a ceea ce pot oferi diferitele stiluri de vin și cele mai bune vinuri pe care le puteți cumpăra în acest sezon.


Vin roșu pentru un pic de îndrăzneală

De Crăciun nu poți greși cu vinul roșu.

Nimic ca un vin roșu ușor și delicat Pinot Noir, care se potrivește cu aproape orice (chiar și pește). Sau alegeți un Merlot moale și plăcut. Un Cabernet Sauvignon îndrăzneț este, de asemenea, ușor de echilibrat dacă serviți carne roșie precum carnea de vită sau carne de vânat.


Poți să bei vin rosu cu curcan ?

Da. Este cel mai bun vin tradițional de Crăciun pentru a completa o farfurie sărată de curcan prăjit, sos și cartofi.

Iată câteva roșii fine pentru a adăuga căldură mesei de cină:



1. Masseto Toscana IGT 2015, Toscana (Italia)

Vin de Crăciun: Masseto Toscana IGT 2015, Toscana (Italia)

Acest celebru vin merlot super toscan este copt cu coacăze negre, cireșe, mure, grafit, condimente și rodie pe nas. Dens, cu fructe întunecate, este exploziv și plin pe gură, cu un final foarte lung.


Prețul mediu pentru Masseto Toscana IGT 2015: Peste 800 USD

De asemenea, verificați unele dintre cele mai bune vinuri roșii italiene ar trebui să aveți în crama voastră.



2. Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016, Côte de Nuits (Franța)

Vin de Crăciun: Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016, Côte de Nuits (Franța)

Din unul dintre cele mai vechi domenii din Burgundia provine acest Pinot Noir minunat structurat, stratificat și concentrat. Pe nas, există o aromă tinerească, opulentă, de fructe negre, cu note de căpșuni, lemn dulce, flori roșii și boabe de cafea prăjite. Taninul fin, cu o cantitate perfectă de aciditate și mineralitate caracterizează palatul.

Prețul mediu pentru Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016: Peste 3100 USD

Explorează toate prestigioase regiuni viticole franceze si vinuri rafinate franceze ar trebui să ai în colecția ta de vinuri!



3. Schrader Cellars „Old Sparky” Beckstoffer către Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2013, Napa Valley (SUA)

Vin de Crăciun: Beciurile Schrader

Taninurile de catifea, casisul, cireșul închis și condimentele sunt semnele distinctive ale acestui Cabernet Napa Valley, cu o mulțime de concentrație de fructe și o structură fermă. Schrader Cellars se concentrează pe Cabernet Sauvignon premium, dintre care eticheta „Old Sparky” este cea mai faimoasă. Anul vintage este în cifre romane pe eticheta vinului.

Preț mediu pentru Schrader Cellars 'Old Sparky' Beckstoffer To Kalon VineyardCabernetSauvignon 2013: Peste 700 USD

Vin alb pentru o notă de sofisticare

Ai nevoie de ceva care să se potrivească cu fructele de mareaperitiv?

Nu căutați mai departe decât o sticlă de vin alb. Este ușor de băut, chiar și pentru cei care nu sunt familiarizați cu lumea vinului.

Un pahar de Chardonnay sau Vouvray uscat va sta frumos cu mâncărurile de pui, rață și pește în ziua de Crăciun. Sau delectați-vă oaspeții din vacanță cu o cantitate de Moscato cu conținut scăzut de alcool dupa cina!

Consultați aceste recomandări elegante de vin alb pentru a sorbi din vasele de cristal:



4. Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016, Alsacia Grand Cru (Franța)

Vin de Crăciun: Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016, Alsace Grand Cru (Franța)

Acest Pinot Gris cu silex provine de pe dealurile Alsaciei franceze. Minunat în galben, este îmbibat cu aroma de prune mirabelle, ceară de albine, agriș și flori albe. Aromatic și bogat, există o aciditate plină de viață și o mineralitate pietroasă, care se termină cu un final lung.

Prețul mediu pentru Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016: 90 $ peste



5. Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009, Cote de Beaune (Franța)

Vin de Crăciun: Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009, Cote de Beaune (Franța)

Vin de Crăciun:

Acest RDC de la Le Montrachet este cu ușurință unul dintre cele mai căutate și colecționate vinuri albe. Este un Chardonnay minunat nuanțat, cu un nas de ananas copt, mentol, miere, vanilie și caramel. O textură excelentă și o aciditate vioi o caracterizează, cu note de floare de salcâm, ierburi sălbatice și sol.

Prețul mediu pentru Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009, Cote de Beaune: Peste 8700 USD



6. Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015, Oakville (SUA)

Vin de Crăciun: Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015, Oakville (SUA)

Aromele proaspete de plante și notele de litchi, mentă de mentă și fructul pasiunii marchează acest vin. Aceeași aromă caracterizează palatul cu unele arome de fructe tropicale și fum, cenușă și stâncă umedă. Un gust rotund și o aciditate moale conferă acestui Sauvignon Blanc o prospețime și o claritate încântătoare.
Preț mediu pentru Screaming EagleSauvignon Blanc2015: + 6400 USD

Bea roz cu vinuri de trandafiri

Trandafirii au această reputație de „băutură de vară”, dar acest lucru nu este întotdeauna adevărat. Sunt minunați pe tot parcursul anului!

Dacă aveți probleme să decideți dacă să serviți un vin alb sau roșu sau nu sunteți sigur care ar face un cadou de vin fin, un trandafir de bună calitate este răspunsul dumneavoastră.

Vinul de trandafiri este incredibil de versatil și se poate împerechea cu curcan sau carne de pasăre, legume, fructe de mare sau friptură. Este o piesă centrală atractivă pentru masa dvs. de cină, cu nuanța sa delicată de roz, sau vă poate înveseli și coșul de cadouri cu vin de Crăciun!

Iată câteva roz minunat pentru a vă mulțumi palatului:



7. R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009, Rioja DOCa (Spania)

Vin de Crăciun: R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009, Rioja DOCa (Spania)

Acest trandafir Rioja Red Blend (un amestec de Tempranillo, Garnacho și Viura) are un nas proaspăt dominat de note de plante. Un gust intens, acid și concentrat vine cu arome de fructe roșii, note proaspete de plante, condimente și multă mineralitate spre finalul lung.

Prețul mediu pentru R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009: 100 $ peste



8. Domaine Prieure Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017, Burgundia (Franța)

Vin de Crăciun: Domaine Prieure Roch Bourgogne

Trandafirul Bourgogne 2017 este un trandafir Pinot Noir captivant. Vibrant și pur, cu note aromate de fructe minunate de zmeură. Gustul este proaspăt, mătăsos, fin, complex, cu echilibru și un final lung, suculent. Acesta este un trandafir fin care se potrivește cu salate și legume verzi.

Preț mediu pentru Domaine Prieuré Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017: 100 $ peste



9. Sine Qua Non 'And An Eight Track' Rose 2013, județul Ventura (SUA)

Vin de Crăciun:

Sine Qua Non se remarcă pentru numele lor de vinuri ciudate și pentru faptul că rareori fac același vin de mai multe ori. „And An Eight Track” este un amestec de trandafir rar în stil ușor ( Garnacha , Mourvedre și Syrah), cu aroma răcoritoare de zmeură, căpșuni și câteva note de cireș roșu intens.

Prețul mediu pentru Sine Qua Non 'And An Eight Track' Rose 2013: Peste 300 USD

Adăugați niște Fizz cu Sparklers Vivacious

Vin spumant este o mulțime de mulțime cu efervescența sa veselă și o gamă largă de gusturi de la brut lamoale. Este completarea perfectă pentru a adăuga o strălucire petrecerii tale de Crăciun. Sau puneți-i sub brad ca un cadou somptuos de Crăciun.

Ai gâscă friptă în meniu?

Pregătește-te să tragi pluta o sticlă fină de șampanie pentru a face o pereche perfectă pentru acea carne suculentă. Puteți, de asemenea, să vă potriviți petele cu aperitive cu fructe de mare sau să le transformați într-un însoțitor dulce pentru desert.

Vedeți aceste idei delicioase de vin spumant pentru a vă înveseli petrecerea de vacanță:



10. Dom Perignon P3 Plenitude Brut 1990, Champagne (Franța)

Vin de Crăciun: Dom Perignon P3 Plenitude Brut 1990, Champagne (Franța)

Opulența și coacerea caracterizează nasul acestui brut Champagne de la celebrul producător Moet & Chandon. Un palat bogat și dens de fructe aurii oferă o prospețime energică acestui sclipitor strălucitor. Faceți din aceasta o pereche elegantă pentru aperitive cu fructe de mare într-o seară de Crăciun.

Preț mediu pentru Dom Perignon P3 PlenitudeBrut1990: Peste 2700 USD

Explorați totul despre Dom Perignon Champagne în acest ghid detaliat .



11. Louis Roederer Cristal „Gold Medalion” Orfevres Ediție limitată Brut Millesime 2002, Champagne (Franța)

Vin de Crăciun: Louis Roederer Cristal

Această ediție limitată Cristal Champagne este îmbrăcată într-o rețea ușoară, de protecție, din aur de 24 de karate, realizată de Phillipe di Meo. Amestecul Chardonnay și Pinot Noir oferă aroma fructelor coapte și elegante, ciocolată albă, cretă umedă, vanilie, piper și o notă de trufă. O gură intensă, concentrată și bogată oferă o complexitate matură și minerală.

Preț mediu pentru Louis Roederer Cristal 'Gold Medalion' Orfevres Limited EditionBrutVintage 2002: Peste 3500 USD



12. Ultramarine Sparkling Rose 2014, California (SUA)

Vin de Crăciun: Ultramarine Sparkling Rose 2014, California (SUA)

Trandafirul ultramarin Pinot Noir are o culoare palidă, dar nu are o aromă timidă. Așteptați-vă să găsiți prospețimea viguroasă a fructelor roșii de la căpșuni la cireșe, cu afine tarte. O notă de condimente și note de piper alb completează finisajul intens și lung.

Prețul mediu pentru Ultramarine Sparkling Rose 2014: Peste 200 USD

Vin de desert pentru dintele tău dulce

Cine nu iubește un bunvin de desert sa inchei cina?

Gândiți-vă la sauternele delicate sau la zaharina Tokaji Aszu pentru a contracara amărăciunea unei delicii de ciocolată neagră. Sau poate un vin tradițional fortificat, cum ar fi Port sau Sherry, pentru a se stabili într-o seară cu familia lângă pomul de Crăciun.

Indiferent de preferința dvs., vinurile de desert strălucesc cu adevărat în timpul vacanței. Sunt o completare excelentă a budincii de Crăciun încărcate cu scorțișoară sau a unui desert de fructe decadent.

Experimentați o dulceață intensă cu aceste vinuri de desert:



13. Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017 (Portugalia)

Vin de Crăciun: Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017 (Portugalia)

Acest elegant port Vintage are o culoare rubiniu profund. Este bogat și stratificat cu fructe de pădure întunecate, anason stelat și condimente cu o notă de eucalipt. Gustul oferă o aciditate proaspătă, tanin copt, anason și condimente din nou, cu un echilibru perfect și un final lung, bogat, dar subtil.

Prețul mediu pentru Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017: Peste 1100 USD



14. Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005, Mosel (Germania)

Vin de Crăciun: Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005, Mosel (Germania)

Rieslingii germani nu vin mult mai dulci decât astatrockenbeerenauslese(TBA), cu excepția cazului în care vă uitați vin de gheață saueiswein . Anul 2005 este afumat, citric și cu drojdie pe nas. Gustul este gros și cremos, ambalat cu gem de piersici, caise uscate, miere, cu citrice revigorante.

Prețul mediu pentru Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005: Peste 11.000 USD



15. Royal Tokaji Essencia 2007, Tokaj-Hegyalja (Ungaria)

Vin de Crăciun: Royal Tokaji Essencia 2007, Tokaj-Hegyalja (Ungaria)

Vinul Tokaji Aszu este cel mai vechi vin dulce din lume, produs din anii 1600 în regiunea Tokaj. Această ană din 2007 are un palat care se electrizează cu dulceața caisei, marmeladei și prunului japonez. Corpos și frumos echilibrat, cu o aciditate fină, oferă arome de caise proaspete și ceai.

Prețul mediu pentru Royal Tokaji Essencia 2007: 1.000 $ peste

În afară de a sorbi vin într-un pahar, există multealtemodalități de a te bucura de vin în timpul Crăciunului!

Alte idei festive de vin de Crăciun

Alte idei festive de vin de Crăciun

Ați putea încerca câteva dintre aceste idei.



1. Vin fiert pentru a-ți încălzi sufletul

Vinul încălzit cu condimente a fost înregistrat pentru prima dată în Roma secolului al II-lea, care a evoluat într-o tradiție de Crăciun. Veți găsi adesea combinații de scorțișoară, nucșoară, anason stelat, cuișoare, ghimbir, cardamom, portocală sau lămâie în vin fiert .

Nu există o rețetă stabilită pentru această băutură de Crăciun. Ia orice vin roșu pe care îl ai. Aruncați condimentele pe care le preferați, niște miere sau zahăr și fierbeți amestecul.

Când serviți vinul fiert, decorați-l și cu câteva bețișoare de scorțișoară.



2. Fructe cu o sangră albă de Crăciun

În mod tradițional, sangria este pur și simplu un amestec de vin plus fructe. Pentru o sangră albă de Crăciun, nu trebuie decât să adăugați fructevin albși răcoriți-o, deoarece secretul sangriei este răcirea.

Folosiți orice fructe doriți - dar strugurii, merele și merisoarele adaugă niște culori de Crăciun băuturii. Sunt și o sursă bună de vitamine. Dacă doriți un pic de fizz, adăugați niște suc spumant de struguri sau folosiți vin spumant în loc de vin alb.



3. Petrecere cu mimoză

Aveți ceva vin spumant și suc de portocale?

Folosește-le pentru a face mimoză! Acest cocktail este distractiv de băut, ușor de făcut și o opțiune excelentă pentru întâmpinarea oaspeților sau servirea la un brunch de Crăciun.

Mimoza de bază este pur și simplu părți egale de vin spumant și suc de portocale, dar puteți oricând să reduceți raportul de vin dacă nu doriți ca oaspeții să devină sfaturi prea devreme. Creați variante cu suc de afine sau suc de ananas și o picătură de Grand Marnier.

Sfaturi pentru cumpărarea vinurilor de Crăciun

Sfaturi pentru cumpărarea vinurilor de Crăciun

Ai putea alege un Moscato d'Asti ușor, a sparkling Asti Spumante sau un amestec roșu Bordeaux mai intens - dacă asta îți place. Dacă aveți probleme de decizie, iată câteva sfaturi rapide:

  • Alegeți vinuri care vă vor îmbunătăți mâncărurile de Crăciun.Dacă serviți curcan și alte carne, cel mai bine mergeți cu un vin roșu suculent. Pe de altă parte, un somon ușor cu legume ar fi o pereche perfectă cu un vin alb sau trandafir.
  • Alege vinuri cu condimente de Crăciun.Căutați vinuri cu profiluri gustative precum prune, scorțișoară, nucșoară, ghimbir, pâine condimentată, anason stelat, lemn dulce. Acestea vor completa mâncărurile de Crăciun care folosesc adesea aceleași condimente.
  • Alegeți vinuri în diferite stiluri.Puteți bea prea mult din același vin, deci obțineți câteva stiluri diferite. Poate începeți cu o Cava spaniolă strălucitoare cu aperitive, și treceți pe un Syrah roșu pentru felul principal și un Moscato pentru desert.
  • Opteaza pentru magnumii dacă puteți.O sticlă standard de 750 ml are de obicei doar cinci porții, deci cumpărați magnumi dacă intenționați să serviți multe. La 1,5 litri, un magnum este echivalentul a două sticle de vin.
  • Selectați vinuri din regiunile de top.Sezonul de sărbători este cel mai bun moment pentru a alege vinuri din diferite regiuni viticole din Franța, Italia sau Spania. Se amestecă în sticle de vinuri din Lumea Nouă din țara viticolă din California sau Australia. Acestea vor aduce și adaosuri minunate unui set de cadouri.
  • Găsiți un vintage bun.Faceți câteva cercetări și obțineți o recoltă bună care este gata de deschidere.


Acum, că ți-ai ales vinul de Crăciun -care este cel mai bun mod de a le servi și a le păstra?

Recomandat