Articol

Salon de degustare de vinuri Ceja Vineyards

De Robert Farmer

cejafamily.jpgÎn cursul dezvoltării continue a orașului Napa într-un cartier de destinație înfloritor, plimbabil, care se potrivește cu valea care îi poartă numele, multe fabrici de vinuri au căutat în ultima vreme să aibă o prezență printre străzile fermecătoare și istorice - o extensie, dacă vreți, a experienței lor de vie pentru platoul din centrul orasului. Un exemplu recent a putut fi găsit la începutul acestei luni, când Ceja Vineyards a deschis porțile noului său salon de degustare din inima orașului la 1248 First Street ( www.cejavineyards.com ; 707-226-6445).

Ceja (pronunțat SAY-ha), este o poveste locală excelentă pentru început - o cramă latino deținută de o familie fondată de Amelia, Pedro, Armando și Martha Ceja, care sunt viticultori mexicano-americani de primă generație în văile Napa și Sonoma. Astăzi, crama produce peste 10.000 de cazuri de vinuri de calitate premium, care includ Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon și Syrah, precum și specialități individuale precum Vino de Casa Blanco, Vino de Casa Tinto, Dulce Vin alb Beso Late Harvest și un roz roz uscat, care va fi lansat în curând.

Familia de vinuri Ceja poate fi savurată acum cu ospitalitatea familiară Ceja în noua lor sală de degustare din centrul orașului, care pune oaspeții la îndemâna marii lor biblioteci de vinuri și la o plimbare ușoară către lista tot mai mare de atracții din zonă care include deja Copia, Opera frumos restaurată, River Walk și recent deschisă piața publică Oxbow. Există, de asemenea, câteva restaurante și hoteluri grozave în centrul orașului, luând decizia lui Ceja de a deschide aici o sală de degustare cât mai aproape de un pariu sigur pentru succes, pe cât se poate obține.


Recomandat