Articol

Cele mai bune vinării Walla Walla de încercat într-un weekend

Între munții albastri și lacuri, cramele din Valea Walla Walla au o priveliște de neegalat. Walla Walla Valley are 100 de vinării și 2.800 de acri de podgorii în Washington și Oregon - două treimi găsite în Washington și o treime în Oregon. Regiunea viticolă Walla Walla Valley cuprinde patru subregiuni distincte: Southside și Oregon, Westside, Downtown și Eastside. Următoarele sunt câteva dintre vinăriile din Walla Walla Valley.



Ziua 1: Southside, Oregon și Downtown

rase-viiSursa imaginii: Podgoriile Rasa și Yelp

Vineyard Race
4122 Powerline Road
Walla Walla, WA 99362
(509) 252-0900
TripAdvisor : 5 stele, 1 recenzie
Rezervări: Obligatoriu
Indicații: Lângă Washington și Oregon Stateline Road, Rasa Vineyards se află pe partea dreaptă a Powerline Road.

Rasa Vineyards a fost format din doi frați, Pinto și Billo Naravane, care au decis să-și lase viața în industria computerelor pentru un stil de viață mai satisfăcător, de a face vin împreună. În cele 11 podgorii diferite din podgoriile Rasa, frații cultivă o gamă largă de struguri - de la Bacchus la Syrah (soiul lor cel mai comun). Odată ce pășiți în hambarul rustic masiv cu vedere la podgoriile lor, nu veți mai dori să plecați.

Sfat din interior: Întrebați-l pe vinificator despre sedimentele aluviale cu cereale grosiere care se găsesc în sol, care este similar cu faimosul Chateauneuf-du-Pape din Franța.

garnizoana-pârâu-pivnițeSursa imaginii: Yelp

Pivnițele Garrison Creek
4153 Hood Rd.
Walla Walla, WA 99362
(509) 525-7377
TripAdvisor : 4,5 stele, 5 recenzii
Rezervări: Obligatoriu
Indicații: Părăsind podgoriile Rasa, mergeți spre nord pe drumul Powerline. Virați ușor la stânga pe Cottonwood Road și continuați pe strada S. Howard. Virați la stânga pe S. 2nd Avenue, la stânga pe strada W. Poplar și la dreapta pe S. 5th Avenue.

Garrison Creek Cellars are 300 de acri de teren, cu dealuri uimitoare și podgorii verzi care îl înconjoară. Crama se bazează pe aspectul clasicului hambar al familiei Winn din 1916. Familia Murr, proprietari ai pivnițelor Garrison Creek, își fabrică manual toate vinurile și vând în exclusivitate 1.000 de cutii sau mai puțin în fiecare an. Soiurile lor primare, Cabernet Sauvignon și Syrah, merită cu siguranță încercate.

Sfat din interior: Semnalizarea de pe drumul principal este foarte minimă, așa că fii atent pentru a nu rata.

dublu inapoiSursa imaginii: Facebook

Doubleback Winery
229 E Main Street,
Walla Walla, WA 99362
(509) 525-3334
TripAdvisor : 4,5 stele, 3 recenzii
Rezervări: Obligatoriu
Indicații: De la pivnițele Garrison Creek, mergeți spre vest pentru a vira la dreapta pe Hood Road. Virați la stânga pe Cottonwood Road, continuați pe strada S. Howard către strada E. Alder și apoi luați strada S. Palouse către strada principală E.

Drew Bledsoe și Chris Figgins au visat să aibă propria cramă de când erau prieteni la liceu. Astăzi produc vin premiat la Doubleback Winery, pe care l-au început împreună în 2008. Petreceți-vă ziua la Doubleback Winery, așezându-vă lângă focul suprateran și admirând priveliștile lor uluitoare. Doubleback Winery are o senzație relaxată în care Bledsoe și Figgins se concentrează pe oferirea unei experiențe pozitive clienților lor în timp ce produc vin premium.

Sfat din interior: Dacă sunteți un fan al New England Patriots, da, daacea Drew Bledsoe .

șapte-dealuri-cramăSursa imaginii: Yelp

Crama Seven Hills
Clădirea Whitehouse-Crawford
212 N 3rd Ave
Walla Walla, WA 99362
(509) 529-7198
TripAdvisor : 4,5 stele, 26 recenzii
Rezervări: Nu sunt necesare
Indicații: Mergeți spre sud-est pe E. Main Street spre strada N. Spokane, virați la dreapta la prima intersecție pe strada N. Spokane. Apoi virați la stânga la prima intersecție pe E. Rose Street și virați la dreapta pe N. 3rd Avenue, iar destinația dvs. va fi pe dreapta.

Seven Hills Winery este una dintre cele mai vechi și mai respectate vinării din Valea Walla Walla. În timp ce vă bucurați de vin, ascultați istoria bogată din Seven Hills de la personalul cald și prietenos. Din 1988, Winery Seven Hills a creat vinuri inspirate din denumiri și a îmbuteliat mai multe Cabernet Sauvignons și Merlots desemnate de viță de vie decât orice altă cramă din AVA.

Seven Hills a colaborat cu alte vinării din jurul denumirii pentru a-și crea stejarul restrâns, aciditatea strălucitoare și aromele pure de vin. Această cramă ciudată și fermecătoare vă permite să vă plimbați prin butoaiele îmbătrânite sau să stați și să admirați din camera lor de degustare.

Sfat din interior: Încercați Olive Marketplace & Cafe peste drum pentru carne gourmet și brânzeturi.



Ziua 2: Westside și Eastside

gramercy-beciuriSursa imaginii: Gramercy Cellars

Pivnițele Gramercy
635 N. 13th Ave.
Walla Walla, WA 99362
(509) 876-2427
TripAdvisor : 5 stele, 16 recenzii
Rezervări: Nu sunt necesare vineri și sâmbătă, cu programare doar miercuri și joi.
Indicații: Mergeți spre nord-vest pe N. 3 Ave. spre W. Cherry Street, apoi virați la stânga la a 3-a intersecție pe W. Pine Street și virați la stânga pe N. 13 Ave.

La Gramercy Cellars, scopul este de a crea vin care să completeze diferite alimente. Greg Harrington, fondatorul Gramercy Cellars, a lucrat pentru programe de vin de top sub bucătari de prestigiu precum Joyce Goldstein, Emeril Lagasse, Wolfgang Puck și Stephen Hanson. Vă puteți relaxa la pivnițele Gramercy, deoarece sala de degustare este amenajată cu canapele confortabile și televizoare cu ecran mare pentru divertisment.

Sfat din interior: Încercați Syrah-ul lor popular, Al treilea om.

reininger-winerySursa imaginii: Yelp

Crama Reininger
5858 Old Hwy 12
Walla Walla, WA 99362
(509) 522-1994
TripAdvisor : 4,5 stele, 33 recenzii
Rezervări: Nu sunt necesare
Indicații: Din Gramercy Cellars, mergeți spre nord pe bulevardul N. 13 spre W Cherry Street, apoi virați la stânga la a doua stradă transversală pe strada W. Pine. La sensul giratoriu, luați a doua ieșire pe Heritage Road și virați la stânga pe Old Hwy 12.

Reininger Winery este situată în inima văii Walla Walla. În interiorul cramei rustice moderne veți fi întâmpinați de un decor luminos și de scaune ample. Reininger Winery a fost votată una dintre primele 100 de vinării în 2005 și 2006 de Ghidul de cumpărare al revistei Wine & Spirits.

Sfat din interior: Încercați Helix SoRho pentru un gust de fructe și condimente.

walla-faces-degustare-camera-750Sursa imaginii: Walla Faces

Sala de producție și degustare a cramei Walla Faces
598 Piper Ave
Walla Walla, WA 99362
(877) 301-1181
TripAdvisor : 5 stele, 110 recenzii
Rezervări: Nu sunt necesare
Indicații: De la Reininger Winery, mergeți spre est pe Old Hwy 12 spre Spalding. Virați la stânga pe Spalding Rd, apoi la dreapta pe US-12 E. Virați la stânga spre G St și continuați pentru aproape o jumătate de milă. Virați la stânga pe Piper Ave, crama va fi pe stânga.

După ce s-au mutat din locația din centrul orașului în 2014, Walla Faces poate fi găsit acum la popularele incubatoare Walla Walla. Situat pe un bloc de cinci case uniforme în nuanțe pastelate, Walla Faces se concentrează nu numai pe perfecționarea roșilor lor bine considerați, ci și pe susținerea scenei artistice locale - chiar și până la etichetele lor personalizate de vin. Vizitatorii își pot continua vizita în țara viticolă și pot opta pentru a sta la unul dintre hanurile din apropiere - situat fie în centrul orașului, fie la podgoria lor.

Sfat din interior: Incubatoarele Walla Walla găzduiesc alte patru crame, Palencia Winery, Corvus Cellars, J&J Vintners și Burwood Brewing

camera-degustare-k-viticultori-750Sursa imaginii: Yelp

Sala de degustare K Vintners
820 Mill Creek Rd
Walla Walla, WA 99362
(509) 526-5230
Rezervări: Nu sunt necesare
Indicații: De la Walla Faces, mergeți spre sud-est pe Piper Ave spre G St. Virați la dreapta pe G St, apoi la stânga pe Mill Creek Rd.

Sala de degustare K Vintners este situată în partea de est a văii Walla Walla, la baza Munților Albastru, pe terenuri agricole deschise. Proprietarul Charles Smith nu are o abordare fără sens a vinificației - declarând „Este doar vin, bea-l”.

Sfat din interior: Charles Smith a petrecut nouă ani în Scandinavia administrând celebrul duo danez The Ravonettes, iar atmosfera cramei sale reflectă atmosfera trupei sale rock.

Explorează toate Valea Walla Walla trebuie sa ofere. Cu atât de multe vinării unice de ales, veți găsi cu siguranță una care se potrivește gustului dumneavoastră.


Recomandat