Dorești să adaugi o sticlă sau două vinuri fine Abreu Vineyards în colecția ta?
Această apreciată vinărie Napa Valley se concentrează pe amestecurile Cabernet Sauvignon cu o singură viță de vie. Realizate folosind practici unice de vinificație, vinurile Abreu au obținut aprecieri la nivel mondial și au obținut frecvent scoruri de 100 de puncte de către criticii de vin.
Cum se face vinul Abreu Vineyards? Ce face din el un vin rafinat pentru a investi?
În acest articol, veți afla mai multe despre istoria acestui vin, despre procesul de vinificație și despre vinurile pe care ar trebui să le cumpărați în 2021. De asemenea, veți descopericea mai simplă cale de a investi în acest vin Napa.
(Faceți clic pe linkurile de mai jos pentru a vedea o anumită secțiune)
Investiți în podgoriile Abreu și alte vinuri fine prin Wine Club
Crama Abreu Vineyards din Napa Valley, California, a fost fondată de viticultorul David Abreu în 1980. A lansat prima sa recoltare consumatorilor în 1987.
Patru soiuri de Bordeaux strugurii sunt folosiți în amestecurile lor dominante Cabernet Sauvignon:
„Plush” și „opulent” descriu cel mai bine la ce vă puteți aștepta atunci când luați o înghițitură din unul dintre aceste vinuri Napa!
Acum, să sărim în trecutul fascinant al Abreu Vineyards!
David Abreu este un fermier și manager de viță de vie din a treia generație din St. Helena, California. A crescut în Rutherford și Napa a fost locul de joacă al lui David Abreu.
La sfârșitul anilor '70, David a petrecut mult timp la Bordeaux, învățând tot ce a putut despre producerea vinului francez. A lucrat cu mulți producători de vin precum:
După o diplomă în viticultură, el a fondat David Abreu Vineyard Management Inc în 1980, urmărindu-l pe tatăl și bunicul său în domeniul agriculturii viticole.
El și-a petrecut o mare parte din adolescență lucrând în podgoriile originale din Napa. În calitate de principal viticultor din Napa Valley, el a colaborat, de asemenea, cu celebre vinării californiene precum Vultur țipător în Oakville.
A avut o pricepere în cultivarea strugurilor și a achiziționat podgoria Madrona Ranch din Sfânta Elena. El a făcut doar câteva butoaie de vin în 1986, dar nu l-a lansat spre vânzare, deoarece recolta nu a fost suficient de bună.
Prima recoltă oficială a lui David a fost lansată în 1987. A început să lase sticle de vin pentru personalul de la restaurantele din jurul văii, cerându-le să o încerce. Dacă le-ar plăcea, ar putea ajunge să-l cumpere.
Vinurile lui Abreu au crescut rapid la popularitate - astăzi este un brand căutat printre cunoscătorii de vinuri din întreaga lume.
Citeste mai mult: Cine a spus că trebuie să fie un brunch de duminică pentru a savura un cocktail clasic?Aceste Mimoza și Sangria rețetele sunt grozave de folosit (și băut) oricând.
În mod cumulativ, Abreu Vineyards deține aproape 70 de acri de podgorii în Napa. Acestea sunt cele patru parcele de vie:
1986 a fost anul în care David și-a cumpărat prima proprietate de podgorie - toate cele 23 de acri din podgoria Madrona. Acest frumos sit de podgorie se întinde de la capătul estic al munților Mayacamas până la baza Spring Mountain.
David a plantat podgoria Abreu Thorevilos (cunoscută acum sub numele de Ecotone Vineyard) în 1990. Până în 2019, el și Ric Forman (vinificator și cofondator al afacerii lui David și Abreu Vineyards) au administrat proprietatea. Se află între Sf. Elena și Muntele Howell.
Capella este o coletă deluroasă de 6 acri, aproape de Sf. Elena. Dezvoltat pentru prima dată în 1869, Capella este una dintre cele mai vechi podgorii din denumirea Napa.
Această podgorie de 18 acri se află pe una dintre cele mai înalte cote (2000+ picioare) din Muntele Howell , o parte a sub-denumirii cunoscută sub numele de Las Posadas.
Aceste viță de vie și soluri se bucură de un microclimat rar, datorită altitudinii mari. Acest terroir include o combinație de piatră vulcanică, calcar și sol argilos.
Altitudinea pune, de asemenea, podgoria deasupra liniei de ceață. Acesta este motivul pentru care fructul se poate coace complet, iar taninurile sale sunt cu granulație fină - o realizare foarte dificilă pentru fructele de munte.
Cheful lui Abreu Vineyards, transformat în vinificator Brad Grimes, poate fi adesea văzut lucrând cu mâna în pivniță. Duo-ul dinamic dintre David și Grimes continuă să ridice ștacheta cu cele mai bune vinuri din Napa în fiecare an.
Procesul de vinificare include:
În medie, Abreu Vineyards are o producție foarte limitată de aproximativ 500 de cazuri de vin pe an.
Citește și: Bucurați-vă de soiuri de vin mai delicioase, cum ar fi vin delicios Malbec sau rafinat Champagne .
Vinurile Abreu sunt rafinate, elegante și echilibrate. Au cantități ample de fructe coapte și taninuri mătăsoase.
Crama produce cinci vinuri diferite:
Vinurile Abreu Vineyards sunt preferate de criticii vinului, precum Robert Parker. Robert Parker a acordat scoruri de 100 de puncte la nouă recolte Abreu Vineyards.
Etichetele Abreu Vineyard sunt la fel de splendide ca vinurile!
Acestea includ ilustrații ale lui Robert Swartley, un maestru autodidact gravator. După ce a murit în 2016, desenele sale au fost tipărite pe tipografii vechi de 150 de ani pentru sticlele Abreu.
Citeste mai mult: Găzduiești o cină?Cuie eticheta de masă cu aceasta ghid cuprinzător pentru paharele de șampanie .
Un vin grozav precum Abreu Vineyards merită să fie servit impecabil. Se toarnă la 15 grade Celsius (60 grade Fahrenheit) pentru a-și păstra prospețimea.
Decantează vinurile tinere timp de aproximativ una până la trei ore, permițând suficient timp pentru a le înmuia și a le îmbunătăți parfumul. Recoltele mai vechi ar putea avea nevoie de mai puțin timp de decantare, suficient pentru a îndepărta sedimentul.
Cu ce mâncare împerechează Abreu Vineyards?
Bucură-te de asta vin rosu cu mâncăruri clasice de carne, cum ar fi carne de vânat, carne de vită, rață, carne de porc, miel și pui fript. Brânzeturile mature și tari, de asemenea, se potrivesc bine cu acest vin.
Lecturi suplimentare:
Aflați mai multe despre Barbera d’Asti wine , Vin Chianti , Vin roze , Sauvignon Blanc ,și Riesling vinuri.
Acum, să explorăm cele mai bune recolte din Abreu Vineyards.
Am ales unele dintre cele mai rafinate vinuri Abreu Vineyards pe care le puteți cumpăra în 2021.
Aici avem un vin incredibil de concentrat, revigorat cu mentă, eucalipt, vanilie și fructe de pădure întunecate. Acest vin roșu este un amestec de 52% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 12% Petit Verdot, 12% Merlot și 7% Malbec .
Prețul 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain: 679 dolari