Articol

Un ghid al iubitorilor Zinfandel către Lodi

Între Golful San Francisco și Munții Sierra Nevada se află Lodi, sora modestă a unor regiuni viticole mai cunoscute, Sonoma și Napa Valley. Cele mai populare vinuri din Lodi sunt Zinfandels, care sunt roșii robuste cunoscute pentru finisajul lor puternic, neted și notele de fructe de padure și condiment. Aflați de ce acest soi l-a pus pe Lodi pe hartă ca fiind capitala lumii Zinfandel cu acest itinerariu de două zile.



Ziua 1

michael-david-vii-680
Sursa imaginii: Yelp

Michael David Vineyards
4580 W. Autostrada 12
Lodi, CA 95242
(209) 368,7384
TripAdvisor: 4,5 stele, 38 recenzii
Rezervare: obligatorie pentru grupuri de opt sau mai multe persoane
Indicații: locație la o milă de locul în care autostrada 5 întâlnește autostrada 12

Această podgorie și-a numit Zinfandels Lust, Gluttony, Sloth, Rage și vintage 2012 Dead 7 Zins pentru un motiv - soiurile sunt toate păcătoase delicioase. În timp ce veniți după vin, puteți rămâne și juca la Michael David Vineyards toată ziua. Luați una dintre faimoasele plăcinte la brutărie, bucurați-vă de un mic dejun consistent sau de prânz la Farm Cafe și vizitați standul de produse pentru fructe și legume ereditare. Sfat din interior: Cutremurul Zin de 15% alcool al lui Michael David, descris ca „deasupra și spulberat până la vene”, provine dintr-o veche podgorie Lodi plantată în același timp al marelui cutremur din San Francisco din 1906.

van-diamante-familie-vii-680
Sursa imaginii: Yelp

Podgoriile familiei Van Ruiten
340 W. Autostrada 12
Lodi, CA 95242
(209) 334-5722
TripAdvisor: 5 stele, 8 recenzii
Rezervare: Nu este necesară
Indicații: De la Michael David Vineyards, mergeți spre est pe autostrada 12 pe 2,9 mile, iar podgoria este pe dreapta.

În ultimele cinci decenii, familia Van Ruiten a cultivat struguri în regiunea Lodi, după ce imigrantul olandez John Van Ruiten Sr. s-a stabilit în zonă după al doilea război mondial. După ce ați degustat vinuri în sala de degustare confortabilă, relaxați-vă pe patio cu un prânz de picnic cu vedere la podgorii. Gustați Zinfandelul Reserve Sideways 2011, care este maturat în stejar francez, oferind vinului o calitate de vanilie care completează notele sale de fructe de pădure, coacăze și cafea. Sfat din interior: Van Ruitens au introdus practici agricole durabile în podgoria lor. De exemplu, au creat cutii de cuibărit de bufnițe pentru a încuraja acești prădători nocturni să mențină populația de rozătoare din vie.

șterge-viile-680
Sursa imaginii: Yelp

Șterge podgorii
1301 Armstrong Rd.
Lodi, CA 95242
(209) 368-2446
TripAdvisor: 4,5 stele, 5 recenzii
Rezervare: obligatorie pentru grupuri de opt sau mai multe persoane
Indicații: De la Van Ruiten Family Vineyards, mergeți spre est pe autostrada 12 pe 0,7 mile, apoi luați la dreapta pe Lower Sacramento Road. Continuați pe acest drum timp de 2,1 mile, faceți stânga pe Armstrong Street și, după 0,6 mile, Borra Vineyards va fi pe stânga.

Cunoscute pentru vinurile lor roșii delicioase, familia Borra are rădăcini italiene care datează de acum trei generații și peste 100 de ani. Zinfandels, vechea viță de vie din Borra Vineyards, prezintă natura complexă a terroirului din regiunea Lodi. Crescută la ferma Gill Creek de 135 de acri din Borra, cu vedere la râul Mokelumne, podgoria produce zinfandele întunecate și decadente, care sunt fructate, bine echilibrate, cu un indiciu de condiment. Bucurați-vă de un pahar cu numeroasele soiuri roșii ale Borra în sala de degustare rustică. Sfat din interior: Dacă vă simțiți aventuros, încercați Finesse 2012, un amestec roșu consistent, care este de 59% Zinfandel (precum și 16% Merlot, 14% Syrah, 11% Cabernet Sauvignon).



Ziua 2

clinker-brick-winery-680
Sursa imaginii: Yelp

Clinker Brick Winery
15887 North Alpine Rd.
Lodi, CA 95240
(209) 333-1845
TripAdvisor: 4,5 stele, 31 recenzii
Rezervare: obligatorie pentru grupuri de opt sau mai multe persoane
Indicații: locația se află la 2,75 mile la est de locul unde intersecția autostrăzii 12 și autostrăzii 99

„Old Vine” capătă o nouă semnificație la Klinker Brick Winery, unde podgoriile Zinfandel au fost plantate la începutul anilor 1900. Șase generații ale familiei Felton au avut grijă de vița de vie Zinfandel, care a fost plantată de-a lungul denumirii râului Mokelumne din Lodi și de la poalele Clements. Un echilibru de fructe de pădure și condimente calde sunt identificatori identificați ai Zink-urilor de cărămidă Klinker, dar fiecare epocă are un profil aromatic distinct de la cireșe negre și cardamom la note de fructe dulci și piper negru sărat. Găzduită într-un hambar rustic spațios, sala de degustare are o calitate fermecătoare, iar pe terasă puteți savura un pahar de vin în timp ce vă relaxați pe unul dintre scaunele din butoaie de vin recuperate. Sfat din interior: Luați acasă o sticlă de Old Ghost, provenită de la cele mai bune Old Vine Zins Klinker Brick produce în fiecare an.

jeremy-wine-co-680
Sursa imaginii: Yelp

Jeremy Wine Co.
6 W. Pine St.
Lodi, CA 95240
(209) 367-3773
TripAdvisor: 5 stele, 8 recenzii
Rezervare: obligatorie pentru grupuri de opt sau mai multe persoane
Indicații: De la Klinker Brick Winery, îndreptați-vă spre nord pe East Pine Street pentru 0,9 mile și virați la stânga pe East Victor Road. Mergeți pe acest drum pentru 2,2 mile, luați la stânga pe Beckman Road pentru 0,2 mile și luați la dreapta pe Pine Street.

O cramă tip boutique cu o sală de degustare confortabilă în inima istorică a orașului Lodi, Jeremy Wine Co. produce mici loturi de vin. Zinfandelele uscate și fructate, îmbătrânite în butoaie de stejar francez și american, sunt caracteristice Jeremy Wine Co. Începând cu cariera de vin în Lodi în 1990, proprietarul și producătorul de vinuri Jeremy Trettevik vă poate oferi perspectiva din interior a Zinfandelilor din regiune. Vino pregătit să-l arunci cu întrebări. Sfat din interior: Achiziționați unul dintre vasele de vin reîncărcabile ale lui Jeremy și solicitați personalului din sala de degustare să-l umple cu vinul dvs. preferat.

stejar-ferma-podgorii-680
Sursa imaginii: Yelp

Vineyard Farm Oak
23627 Devries Rd.
Lodi, CA 95242
(209) 365-6565
TripAdvisor: 4,5 stele, 4 recenzii
Rezervare: obligatorie pentru grupuri de șase sau mai multe persoane
Indicații: De la Jeremy Wine Co., mergeți spre vest pe West Pine Street spre North School Street pentru 0,8 mile, virați la stânga pe banda South Ham și continuați 0,3 mile, apoi faceți dreapta pe West Lodi Avenue. Continuați pe această stradă timp de 1,3 mile, la rotund luați a doua ieșire și continuați pe West Lodi Avenue. Virați la dreapta pe North Davis Road și continuați 4,1 mile, unde veți face o stânga pe West Peltier Road. După o milă pe acest drum, faceți un viraj la dreapta pe Devries Road, iar crama se află la doar 0,7 mile în jos pe stradă.

Această viță de vie mică a fost numită în mod adecvat pentru enormii stejari de pe moșia istorică de 60 de acri. Savurați premiatul Zinfandel 2012 (Wegat Vineyard) pe terasa cu grădină de trandafiri sau în noua superbă sală de degustare de 2.600 de metri pătrați. Sfat din interior: La sfârșit de săptămână, bucurați-vă de un tur VIP al podgoriilor cramei, crushpad și camera de butoaie (include o degustare completă).

Crame Lodi fură încet reflectoarele câte o sticlă de Zinfandel la un moment dat. Deși este mic în comparație cu regiunile surori ale județului Sonoma și Valea Napa, Lodi are o scenă înfloritoare a vinului, cu podgorii care creează vinuri de top. Dacă sunteți în căutarea unor roșii delicioși și a unei aventuri vinicole interesante în afara drumurilor bătute, faceți din Lodi destinația dvs.


Recomandat

KORBEL Mango Breeze

Wine Guru
Articol